Seguimos en marcha.

El huerto no se detiene, no pide mucha más atención que un poco más de agua.

Ya estoy preparando tierra para una nueva remesa de cajones donde me voy a animar con las cebollas, berenjenas, calabacines, pepino, rabanitos y acelgas. Pero por ahora vamos a dar un repaso al huerto:

Los guisantes están preciosos, las vainas están empezando a engordar y supongo que en breve estarán listos.

Las patatas y las zanahorias se salen de los cajones: enormes, Los ajos:

La lechuga roble roja:

La lechuga romana:

Los tomates: los transplanté demasiado pronto, me tenía que a ver esperado a la semana que viene.
Los pimientos, también demasiado pronto.
Y los puerros, que ni mucho ni poco:Una curiosidad, sigo recolectando las hojas más grandes de las espinacas, llevo 725gr en tres recolectas, y debajo me he encontrado con estas hojas con forma de vasito. Al principio creí la planta que iba a florecer, pero he leído en varios foros que florecen por el centro, así que no tengo ni idea a qué se deben y si es normal. Todas las plantas tienen tres o cuatro que nacen de la base.

Guisantes

Voy a poner un poco al día el tema de los guisantes.

A finales de febrero preparé unas guías para que las plantas tuvieran donde agarrarse. Aproveché unas armaduras de construcción que lijé bien y pinté con spray marrón para exteriores. Tienen un metro de altura., y como los cajones tienen 25, pues sobre salen 75 cm. Estoy comprobando que esta altura podía ser mayor, pero no quiero que las matas asomen por encima de la barandilla de la terraza.
A principios de marzo, ya se había notado bastante el calor, y las plantas empezaban a trepar.
A mediados de marzo, ayer, los guisantes han alcanzado casi los 45 cm, y están repletos de flores, cada planta tendrá unas 15 (por ahora).

Es impresionante como con ayuda de los zarcillos se agarran a la estructura. De vez en cuando voy ayudándoles para que no se expandan mucho y las coloco hacia las guías, ellas mismas se agarran.


He leído que tanto sus flores como sus zarcillos son comestibles. Habrá que probarlo. Aprovecho para citar la definición de zarcillo según el diccionario de la Real Academia Española:

Zarcillo:
(Del lat. circellus, circulito).
1.m. Pendiente, arete.
2.m.Marca que se practica al ganado lanar en las orijas, de modo que queda colgando una parte de ellas.
3.m. Bot. Cada uno de los órganos largos, delgados y volubles que tienen ciertas plantas y que sirven a estas para asirse a tallos y otros objetos próximos. Pueden ser de naturalez caulinar, como en la vid, o foliácea, como en la calabaza y en el guisante.
4.m. Arco de cuba.

20º

Por fin alcanzamos los 20º, y el sol calienta da verdad, creo que es el mejor momento para realizar el transplante del semillero a los cajones. Las pequeñas matas están bastante crecidas, y las lechugas no aguantan más. Han pasado 31 días desde que las planté en la bandeja.

He humedecido la tierra y el semillero, y he realizado el transplante intentando tratar las plantas, y sus raíces, con el mayor cuidado. Me ha llamado la atención que las raíces no habían colmado el espacio que tenían en la bandeja, podrían crecer mucho más.

He colocado dos tomateras por cajón,

dos lechugas,
dos cherrys:
10 puerros, y dos pimientos:

Espero que agarren bien y no lo estropee con el transplante.

Bien y mal.

BIEN:

He podido recolectar la primera cosecha de espinacas: 220 gr. no es mucho pero suficiente para insuflar ánimos. Cocidas tienen muy buen sabor (rehogadas con bacon), y en ensalada son un poco bastas pero ricas.

Hojas de la dimensión de una palma y con un verde muy intenso. Aunque las plantase en noviembre, han empezado a crecer a partir de mediados de enero, luego podríamos decir que he tardado en recolectar unos 2 meses (1,5 meses de crecimiento + 11 días de germinación). Para la recolección he cogido casi todas las hojas dejando unas pocas para que siga creciendo y continuar recolectando poco a poco.

En conclusión, el año que viene intentaré con otra clase, de hoja más pequeña y fina, pues para lo poco que rinde, mejor que sea la mejor clase para ensaladas (había utilizado espicana común).

Las patatas han germinado: (18 días)

MAL:

Esta mañana me ha escrito Yolanda, que se ha animado con el huerto:

"Hola, yo también estoy cultivando ajos en mi pequeño huerto urbano, los planté en Enero y ya salieron las dos primeras hojas, y está saliendo una tercera, bien pues en las dos primeras hojas se está secando la punta. He consultado en internet por si fuera falta de nutrientes, y no parece, y no sé si es que los riego poco. ¿Como tienes tus ajos ahora?"

Qué coincidencia que esta misma mañana, revisando mi semillero, he descubierto que le pasa lo mismo a la lombarda. Le digo a Yolanda lo mismo que me digo a mi: ¿a ver si va a ser exceso de agua?. En riego es mejor pecar de defecto que de exceso, una vez que mueren por pudrición no hay remedio, pero por sequedad, sí.

Pongo un par de foto de los ajos como referencia (no se si buena o mala) para Yolanda, que en mi caso están muy bien, se les nota fuertes.